Siamo a presentarvi la Storia di un nuovo Viaggio, questa volta tra le Montagne di Casa nostra! Proprio così, ci troviamo nel piccolo Paese di Entracque, tra le fresche Acque della Valle Gesso nel Cuore delle Alpi Marittime a poca strada da Cuneo, dove oltre a tutti gli Animali tipici di Montagna, vive il Lupo… Difatti, Entracque è anche Sede del “Centro Faunistico Uomini e Lupi”, dove si possono conoscere e osservare questi magnifici Predatori! Così, con fare Silenzioso, abbiamo Arredato a pochi passi dalle loro Tane, con una nuova Creazione di Cucina dedicata a una Montagna locale, curiosa e misteriosa… Vi presentiamo “Il Fascino del Caire ‘d Migiurn”!!!
Fonte del Rustico
